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明厨亮灶 食品安全看得见——朔州市食品药品监管局开展“明厨亮灶示范店”评价验收

来源:朔州市食品药品监督管理局 日期:2018年12月17日 10:43

 

为督促餐饮服务提供者诚信自律经营,强化消费者参与社会监督,提高食品安全监督效能,朔州市局按照省局的部署,配合六城联创活动,鼓励餐饮服务提供者开展明厨亮灶活动。

 

日前,对各县(市、区)食品药品监管局报送的拟评定为“明厨亮灶示范店”的餐饮服务提供者进行评价验收,该项工作将于12月中旬结束,评价结果将通过市局网站公开。通过评价验收的餐饮服务单位将推送至省局,列入全省明厨亮灶示范店待选名单。

 

(文:李乐  图:周福荣 范俊萍)